Gister een chaotische, drukke dag gehad vol onverwachte mooie momenten. Zo heb ik gisteravond mijn neefje mogen verwelkomen op deze wereld! Een mooi klein wondertje en dat besefte ik goed toen ik hem in mijn armen had.. Onbeschrijflijk!
Voor ik dit goede nieuws hoorde, waarop ik al de hele dag had gewacht (zenuwen!!), moest ik ook mijn koffer pakken voor mijn tripje Istanbul! Hier heb ik altijd al een keer heen gewild en nu typ ik deze post vanuit het vliegtuig. Im a happy girl!
Maar om nu terug te komen op de titel, zal ik kort en krachtig zijn. Je hebt nodig: (pitloze) dadels en walnoten. Als je pitloze dadels neemt, kun je hem direct vullen met een stukje walnoot. Anders snijd je je dadel open, haal je de pit er uit en vul je het met een walnoot. Simpel, maar super lekker en gezond!
Ik eet het vaak als tussendoortje, maar nu kun je het als appetizer gebruiken voor je kerst diner.
Fijne feestdagen!
Liefs,
F
Geen opmerkingen:
Een reactie posten