1. Mijn naam
2. Mijn krullen
3. Ik heb een zwak voor hygiëne (alles moet schoon zijn, vooral wanneer ik in de keuken sta. Ik ruim dan ook altijd tussendoor op en 9 van de 10 keer, spoel ik eerst alles uit voor ik begin met koken..)
4. Ik was dus ook zo'n 10 keer per dag mijn handen in tegenstelling tot vele anderen (stelletje viezeriken, shame on u!)
5. Om even bij het onderwerp te blijven, ik heb geleerd dat je ieder vlekje of ongedierte weg kan krijgen door onze held 'Dusty' (ja, dat gele schoonmaakspul)
6. Ik vind het normaal dat als ik met familie ben, we allemaal door elkaar praten maar er niemand echt luistert naar elkaar. Mooiste hiervan is dat je toch alles mee krijgt om dan alsnog in koor te lachen, gieren, brullen.
7. Dat ik een grote familie heb
8. Ik heb een hekel aan tijd en planning (manana manana zoals de Spanjaarden zeggen)
9. Dat ik altijd aan iedereen vraag hoe het gaat. Nu denk je, dit is normaal. Nee, totaal niet waar! Kom geregeld mensen tegen die het niet vragen. Zelfs niet als ik het wel vraag. Maar het zit er bij ons ook wel ingegoten. Van kleins af aan hoorde ik mijn moeder wel vijf keer aan de telefoon vragen hoe het ging met die en die..
10. Mijn moeder natuurlijk!
Dit zijn de dingen die mij concreet Marokkaans maken, naast het feit dat we natuurlijk onze eigen cultuur en geloof hebben met de normen/waarden, feestdagen, handelingen etc. die daarbij horen. Dat vond ik te abstract.
Liefs,
F
vrijdag 30 januari 2015
#Recept 'lunch met feta'
De mensen die me kennen weten dat ik een echte peanutbutter lover ben. Ik probeer dan meestal ook overal wel PB op te smeren of toe te voegen.
Maar zal ik eens een grap vertellen, ik heb tot 2,5 jaar geleden NOOIT van mijn leven pindakaas gegeten. BAH! Moest er niks van hebben.
Nu ben ik er gek op! Maar vandaag geen pindakaas, helaas. Vandaag een recept met feta voor op je brood of cracker.
Wat heb je nodig?
feta kaas (zoveel je nodig hebt voor het aantal boterhammen)
sambal oelek (hoeveelheid ligt aan hoeveel feta je neemt, doe dit op smaak)
+/- 1 el olijfolie
komkommer (in schijfjes gesneden)
cherry tomaatjes (door de helft gesneden)
Hoe maak je het?
1. Meng de feta, sambal en olijfolie door elkaar met een vork. Pureer het ook een beetje.
2. Smeer dit op je brood (je kunt eventueel peper toevoegen)
3. Leg je komkommer schijfjes erop
4. Doe hetzelfde met je tomaatjes. Enjoy!
Liefs,
F
Maar zal ik eens een grap vertellen, ik heb tot 2,5 jaar geleden NOOIT van mijn leven pindakaas gegeten. BAH! Moest er niks van hebben.
Nu ben ik er gek op! Maar vandaag geen pindakaas, helaas. Vandaag een recept met feta voor op je brood of cracker.
feta kaas (zoveel je nodig hebt voor het aantal boterhammen)
sambal oelek (hoeveelheid ligt aan hoeveel feta je neemt, doe dit op smaak)
+/- 1 el olijfolie
komkommer (in schijfjes gesneden)
cherry tomaatjes (door de helft gesneden)
Hoe maak je het?
1. Meng de feta, sambal en olijfolie door elkaar met een vork. Pureer het ook een beetje.
2. Smeer dit op je brood (je kunt eventueel peper toevoegen)
3. Leg je komkommer schijfjes erop
4. Doe hetzelfde met je tomaatjes. Enjoy!
Liefs,
F
Marokkaans-Arabisch voor dummies
Meestal onthouden we alleen de scheldwoorden uit een andere taal. Lekker makkelijk maar even serieus, als je een Marokkaan uitscheld dan heb je lef.. Dus om eerst netjes te beginnen, een paar Marokkaans-Arabische woorden.
Hallo - salaam
Goedemorgen - sbah elghir
Hoe gaat het? - koelshi bighir
Goed - mezjen
Niet goed - mashie mezjen
Hoe heet je? sjnoe smitek
Ik heet .. - Ismi ..
Veel - bezzaf
Weinig - shwia
Wil je wat drinken? - tshrab shwia
Ja - naem
Nee - la
Ik mag je zo graag/ik hou van je - ana ken brik bezzaf/ana behibek
Schat - habibi (tegen een jongen) habiba (tegen een meisje)
Yalla - snel
Ik mis je - twahesjtek
Van mij - djellie
Ezel/ezelin - hmar/hmara
Irritatie - zjnoen
Schooierig - zjohr
Bedankt - Chokran
Tot ziens - Beslama
Liefs,
F
Hallo - salaam
Goedemorgen - sbah elghir
Hoe gaat het? - koelshi bighir
Goed - mezjen
Niet goed - mashie mezjen
Hoe heet je? sjnoe smitek
Ik heet .. - Ismi ..
Veel - bezzaf
Weinig - shwia
Wil je wat drinken? - tshrab shwia
Ja - naem
Nee - la
Ik mag je zo graag/ik hou van je - ana ken brik bezzaf/ana behibek
Schat - habibi (tegen een jongen) habiba (tegen een meisje)
Yalla - snel
Ik mis je - twahesjtek
Van mij - djellie
Ezel/ezelin - hmar/hmara
Irritatie - zjnoen
Schooierig - zjohr
Bedankt - Chokran
Tot ziens - Beslama
Liefs,
F
donderdag 29 januari 2015
How to be a ‘mocro of the streets’
Iedereen ziet ze of kent ze. Kleine jonge Marokkaanse jongens
die in groepjes tegen muurtjes hangen. Best gezellig toch? Een beetje koud, dat
wel. Ik weet dat er vele vooroordelen zijn over deze type groep die ik hier
niet ga benoemen.
Zelf denk ik er anders over, namelijk: iedereen moet doen waar hij/zij zich goed bij voelt zolang je er mij maar niet mee lastig valt. Als iedereen nou zo zou denken.. heerlijk!
Goed! Omdat het bijna carnaval is (ja helaas woon ik in het zuiden van het land en moet ik dit ieder jaar weer onder ogen zien, #FML) heb ik een How to bedacht.
Het starterspakket om je te verkleden als een ‘mocro of the streets’:
Zelf denk ik er anders over, namelijk: iedereen moet doen waar hij/zij zich goed bij voelt zolang je er mij maar niet mee lastig valt. Als iedereen nou zo zou denken.. heerlijk!
Goed! Omdat het bijna carnaval is (ja helaas woon ik in het zuiden van het land en moet ik dit ieder jaar weer onder ogen zien, #FML) heb ik een How to bedacht.
Het starterspakket om je te verkleden als een ‘mocro of the streets’:
- Pet en/of hoodie
- Jas met bontkraag (zo dik mogelijk)
- Guiseppe Zanotti of Gucci schoenen (voorheen was dit Prada of Botticelli)
- Prada nektasje (een MUST)
Dit zijn toch echt wel de essentials.
Een duur grapje, maar hey dat is carnaval sowieso wel volgens mij ;)
- Jas met bontkraag (zo dik mogelijk)
- Guiseppe Zanotti of Gucci schoenen (voorheen was dit Prada of Botticelli)
- Prada nektasje (een MUST)
Dit zijn toch echt wel de essentials.
Een duur grapje, maar hey dat is carnaval sowieso wel volgens mij ;)
Liefs,
F
#Recept ‘Marshmallow smoothie’
Ik vind smoothies lekker maar marshmallows ook. Wie zegt dat
dit alleen maar kan met warme chocomel? Waarom kan ik dit niet eens combineren?
Hier heb ik ze helaas alleen als topping gebruikt. Ik bedacht me tijdens het schrijven van deze post dat ik ze er best doorheen had kunnen blenden..
Dit ga ik dus ook doen de volgende keer.
Wat heb je nodig?
1 banaan
1 mango
aardbeien (zoveel als je wil)
5 verse muntblaadjes
Coolbest aardbei/sinaasappel
marshmallows
Hoe maak je het?
Gooi alle ingrediënten in de blender, behalve de marshmallows (tenzij je me voor wilt zijn, dan go for it!). Giet het in een glas en strooi je marshmallows eroverheen.
Liefs,
F
Hier heb ik ze helaas alleen als topping gebruikt. Ik bedacht me tijdens het schrijven van deze post dat ik ze er best doorheen had kunnen blenden..
Dit ga ik dus ook doen de volgende keer.
Wat heb je nodig?
1 banaan
1 mango
aardbeien (zoveel als je wil)
5 verse muntblaadjes
Coolbest aardbei/sinaasappel
marshmallows
Hoe maak je het?
Gooi alle ingrediënten in de blender, behalve de marshmallows (tenzij je me voor wilt zijn, dan go for it!). Giet het in een glas en strooi je marshmallows eroverheen.
Liefs,
F
woensdag 28 januari 2015
20 Facts about me
Eigenlijk is het de bedoeling dat je een interview houdt met
jezelf (lees: moet van school)! Maar uhm naast dat het maar vreemd is om jezelf
te ondervragen, is het gewoon leuker om deze opdracht op een creatieve manier
in te vullen!
#1 Mijn naam is Fatima maar de meeste noemen me Faat of
Faatje
#2 Ik vind het leuk als mensen dit doen
#3 Alweer een kwart eeuw oud, maar gelukkig ziet niemand dit (word altijd jonger geschat, big smile)
#4 Ik ben Marokkaans maar in Nederland geboren en getogen
#5 Ik krijg regelmatig te horen dat ik van Spaanse of Braziliaanse komaf lijk
#6 Ik kan eigenlijk helemaal niet goed Berbers spreken (ik red me er wel uit als het moet)
#7 Ik wil graag Arabisch leren spreken (dit zijn namelijk twee totaal verschillende talen)
#8 Zo zou ik ook nog heel graag vloeiend Frans willen spreken
#9 Om even in de talen te blijven, ik ga aankomend halfjaar de minor Engels doen
#10 Ik hou ervan om te reizen en wil het liefst alle plekken van de wereld ontdekken
#2 Ik vind het leuk als mensen dit doen
#3 Alweer een kwart eeuw oud, maar gelukkig ziet niemand dit (word altijd jonger geschat, big smile)
#4 Ik ben Marokkaans maar in Nederland geboren en getogen
#5 Ik krijg regelmatig te horen dat ik van Spaanse of Braziliaanse komaf lijk
#6 Ik kan eigenlijk helemaal niet goed Berbers spreken (ik red me er wel uit als het moet)
#7 Ik wil graag Arabisch leren spreken (dit zijn namelijk twee totaal verschillende talen)
#8 Zo zou ik ook nog heel graag vloeiend Frans willen spreken
#9 Om even in de talen te blijven, ik ga aankomend halfjaar de minor Engels doen
#10 Ik hou ervan om te reizen en wil het liefst alle plekken van de wereld ontdekken
#11 Waarom heb ik nog niet gezegd dat ik van eten hou?!
#12 Sinds ik 10 kilo ben afgevallen, heb ik een obsessie voor eten
#13 Misschien maakt dat me raar, aangezien het normaal andersom is, maar i don’t care
#14 Iets waar ik geen obsessie voor heb zijn champignons, spaghetti en geitenkaas
#15 Kenmerken van mij: mijn eyeliner, mijn krullen (die ik vaak in een knotje draag) en mijn lach (inclusief witte tanden)
#16 Vele denken dat ik alleen een lief koppie heb maar kan zeker de bitch uithangen als dit moet
#17 Ik zeg (meestal) alles wat ik denk
#18 Ik ben spontaan maar haat het om overdreven aanwezig te zijn (dit ben ik dan ook alles behalve)
#19 Soms vind ik het heerlijk om even niks te zeggen en weg te dromen in mijn gedachte of gewoon te staren naar mensen die voorbij komen
#20 Wat wil ik in de toekomst? Iets met een gelukkig, gezond en liefdevol gezinnetje.. (how boring)
Liefs,
F
dinsdag 27 januari 2015
#Recept ‘Vis op zijn Marokkaans’
Ik heb het idee dat vis vaak vergeten wordt.. Je eet toch
vaker kip en ander soort vlees (of juist helemaal geen vlees als je vegetariër bent). Ik vond dat dit een reden was om een lekker en simpel recept te posten.
Hoe maak je snel vis klaar?
Hoe maak je het?
1. Snij je pangafilet in stukjes (hoeft ook niet, maar zo kun je het over de rijst heen doen bijvoorbeeld)
2. Pers de knoflookteentjes, snij het uitje, tomaat en koriander fijn en laat het in de pan aanfruiten. Doe dan je vis erbij.
3. Dan doe je alle kruiden erbij (zout, paprikapoeder, beetje komijnpoeder, de viskruiden en (als je geen knoflookteentje gebruikt knoflookpoeder). Voeg ook wat tomatensaus toe.
Wat heb je nodig?
(voor 4 personen)
een zak pangafilet (of een ander soort witvis)
1 ui
2 teentjes knoflook (of knoflookpoeder)
1 grote tomaat
5 takjes koriander
zout (naar smaak)
4 tl paprikapoeder
1 tl komijnpoeder
viskruiden (naar smaak)
Tomatensaus
een zak pangafilet (of een ander soort witvis)
1 ui
2 teentjes knoflook (of knoflookpoeder)
1 grote tomaat
5 takjes koriander
zout (naar smaak)
4 tl paprikapoeder
1 tl komijnpoeder
viskruiden (naar smaak)
Tomatensaus
Hoe maak je het?
1. Snij je pangafilet in stukjes (hoeft ook niet, maar zo kun je het over de rijst heen doen bijvoorbeeld)
2. Pers de knoflookteentjes, snij het uitje, tomaat en koriander fijn en laat het in de pan aanfruiten. Doe dan je vis erbij.
3. Dan doe je alle kruiden erbij (zout, paprikapoeder, beetje komijnpoeder, de viskruiden en (als je geen knoflookteentje gebruikt knoflookpoeder). Voeg ook wat tomatensaus toe.
4. Laat lekker staan tot de vis gaar is. Het is eigenlijk een soort sausje met vis-stukjes erin die je
(net als ik doe vandaag) over de rijst kan eten. Maar dit zou ook goed kunnen
met bulgur of couscous. Eet smakelijk!
Liefs,
F
Mijn top 5 ultieme ontbijtjes
Als mensen zeggen dat ze ’s morgens niks kunnen eten, word
ik gek!
HOE DAN?? Je hebt de hele nacht uren geslapen en eindelijk mag je weer eten! HELL YEAH!
Ik sla NOOIT mijn ontbijt over. Ook als ik ’s morgens het eerste uur op school moet zijn. Oké, ik geef toe, dit komt bijna nooit voor maar hey, het gaat om het idee..
Mijn eigen top 5 lekkerste ontbijtjes:
HOE DAN?? Je hebt de hele nacht uren geslapen en eindelijk mag je weer eten! HELL YEAH!
Ik sla NOOIT mijn ontbijt over. Ook als ik ’s morgens het eerste uur op school moet zijn. Oké, ik geef toe, dit komt bijna nooit voor maar hey, het gaat om het idee..
Mijn eigen top 5 lekkerste ontbijtjes:
#5 Pancakes met kaneel, pindakaas en banaan
#4 Kwark met cruesli, noten en
banaan
#3 Olijfolie met zout en dit met vers (nog warm) brood uit de oven
#2 Havermout met kaneel, oranjebloesemwater, noten en banaan
en op #1 Gebakken ei met feta, tomaat en sucuk (= Turkse knoflookworst)
#3 Olijfolie met zout en dit met vers (nog warm) brood uit de oven
#2 Havermout met kaneel, oranjebloesemwater, noten en banaan
en op #1 Gebakken ei met feta, tomaat en sucuk (= Turkse knoflookworst)
Liefs,
F
maandag 26 januari 2015
Gastblogger Pauline Haagen
Mijn 25e post! Jeej!
Ik dacht laat ik hier iets mee doen. Ik heb gastblogger Pauline Haagen gevraagd of ze een stukje wilde schrijven voor mijn blog. Dit wilde ze maar al te graag. Het heeft niks te maken met een tintje Marokkaans maar omdat het mijn 25e post is, vond ik dat deze net iets anders mocht..
Studenten.
Ze zijn er in allerlei soorten en maten. Dik, dun, lang, kort, slim of minder slim.
Én je hebt studenten die geen van bovenstaande zijn. Deze groep studenten kun je niet missen. Je kunt er niet omheen of doorheen.
Eigenlijk kun je er gewoon helemaal niets mee.
Behalve er je dood aan ergeren, dat dan weer wel.
Deze groep studenten verdient daarom dan ook een speciale naam. Ik noem ze:
'de gedemotiveerdebellenblazendenietsnutstudent.'
Definitie: Een student die totaal niets uitvoert, die alleen op school komt om pappie en mammie te laten zien dat ie zogenaamd wel wat doet, en in de tussentijd de studenten die wel gemotiveerd zijn mateloos irriteert.
Waarschuwing voor alle studenten die wel naar school komen om te studeren:
de gedemotiveerdebellenblazendenietsnutstudent is een hardnekkig soort dat zich niet snel laat wegjagen (vergelijkbaar met een steenpuist op je gezicht)
Om ervoor te zorgen dat je zo min mogelijk last ondervindt van dit vervelende hardnekkige soort, hier een aantal preventiemaatregelen:
Stap 1: Probeer zo ver mogelijk uit de buurt te blijven van deze soort. Voorkomen is ten slotte beter dan genezen.
Stap 2: Indien dit niet lukt kun je ze altijd proberen te verdrijven met een deospray of door ze te verdelgen met de Arrogante Blik.
Stap 3: Imitatie is de sleutel. Als je uit het niets net zo’n achterlijk/walgelijk verdrag begint te vertonen, zal de soort hiervan schrikken (en als je geluk hebt trekken ze zich zelfs terug.)
Stap 4: Oordopjes. Misschien cliché, maar als er echt geen andere mogelijkheid is, dan is deze preventieve maatregel beter dan helemaal niets.
Stap 5: Een goede voorbereiding is het halve werk. Verdiep je dus in deze naderende vijand, des te beter leer je ermee om te gaan.
Even ter indicatie: Hier een exact voorbeeld van de gedemotiveerdebellenblazendenietsnutstudent
Thnx Pauline!
Ik dacht laat ik hier iets mee doen. Ik heb gastblogger Pauline Haagen gevraagd of ze een stukje wilde schrijven voor mijn blog. Dit wilde ze maar al te graag. Het heeft niks te maken met een tintje Marokkaans maar omdat het mijn 25e post is, vond ik dat deze net iets anders mocht..
Studenten.
Ze zijn er in allerlei soorten en maten. Dik, dun, lang, kort, slim of minder slim.
Én je hebt studenten die geen van bovenstaande zijn. Deze groep studenten kun je niet missen. Je kunt er niet omheen of doorheen.
Eigenlijk kun je er gewoon helemaal niets mee.
Behalve er je dood aan ergeren, dat dan weer wel.
Deze groep studenten verdient daarom dan ook een speciale naam. Ik noem ze:
'de gedemotiveerdebellenblazendenietsnutstudent.'
Definitie: Een student die totaal niets uitvoert, die alleen op school komt om pappie en mammie te laten zien dat ie zogenaamd wel wat doet, en in de tussentijd de studenten die wel gemotiveerd zijn mateloos irriteert.
Waarschuwing voor alle studenten die wel naar school komen om te studeren:
de gedemotiveerdebellenblazendenietsnutstudent is een hardnekkig soort dat zich niet snel laat wegjagen (vergelijkbaar met een steenpuist op je gezicht)
Om ervoor te zorgen dat je zo min mogelijk last ondervindt van dit vervelende hardnekkige soort, hier een aantal preventiemaatregelen:
Stap 1: Probeer zo ver mogelijk uit de buurt te blijven van deze soort. Voorkomen is ten slotte beter dan genezen.
Stap 2: Indien dit niet lukt kun je ze altijd proberen te verdrijven met een deospray of door ze te verdelgen met de Arrogante Blik.
Stap 3: Imitatie is de sleutel. Als je uit het niets net zo’n achterlijk/walgelijk verdrag begint te vertonen, zal de soort hiervan schrikken (en als je geluk hebt trekken ze zich zelfs terug.)
Stap 4: Oordopjes. Misschien cliché, maar als er echt geen andere mogelijkheid is, dan is deze preventieve maatregel beter dan helemaal niets.
Stap 5: Een goede voorbereiding is het halve werk. Verdiep je dus in deze naderende vijand, des te beter leer je ermee om te gaan.
Even ter indicatie: Hier een exact voorbeeld van de gedemotiveerdebellenblazendenietsnutstudent
Thnx Pauline!
#Recept ‘Gevulde puntpaprika’
Naar school gaan is eigenlijk best wel lekker.. Na een week
lang een klein beetje de stress gevoeld te hebben (lees: zeven weken lang, vrij
weinig doen en jezelf het beste gunnen tot de deadline week), heb ik nu twee
weken vrij! Voor het eerst in 3 jaar tijd geen tentamens!!! Dit was me het weekje
stress wel waard.. hihi..
Zo lang vrij zijn betekent meer tijd over om lekkere dingen
te maken en uit te proberen voor mijn blog. Nu gevulde paprika’s als lunch.
Wat heb je nodig? (voor 6 halve puntpaprika’s)
3 puntpaprika’s
200 gram feta kaas
2 tomaten
groene en zwarte olijven (hoeveel je wil)
groene pepertjes in zuur
halve ui
olijfolie
citroensap
zout/peper optioneel: sambal oelek of pikante kruiden
Hoe maak je het?
1. Halveer de paprika’s in de lengte en leg ze in een ingevette ovenschaal. Zet ook vast de oven aan op 180graden.
2. Maak je feta klein in een schaal door het te verkruimelen met je hand of met een vork. Snij je ui, tomaat en groene pepertjes klein en voeg deze toe aan de feta. Gooi ook de olijven erbij.
3. Doe er wat olijfolie, citroensap en zout/peper op smaak bij. Meng alles goed door elkaar en vul dan je puntpaprika’s met dit feta mengsel.
4. Zet ze in de oven voor +/- 20 min.
Smakelijk!
Liefs,
F
1. Halveer de paprika’s in de lengte en leg ze in een ingevette ovenschaal. Zet ook vast de oven aan op 180graden.
2. Maak je feta klein in een schaal door het te verkruimelen met je hand of met een vork. Snij je ui, tomaat en groene pepertjes klein en voeg deze toe aan de feta. Gooi ook de olijven erbij.
3. Doe er wat olijfolie, citroensap en zout/peper op smaak bij. Meng alles goed door elkaar en vul dan je puntpaprika’s met dit feta mengsel.
4. Zet ze in de oven voor +/- 20 min.
Smakelijk!
Liefs,
F
Abonneren op:
Posts (Atom)